切削液是一種用在金屬切削、磨加工過程中，用來冷卻和潤滑刀具和加工件的工業(yè)用液體，具備良好的冷卻性能、潤滑性能、防銹性能、除油清洗功能、防腐功能、易稀釋特點(diǎn)。

水分是油基切削液（簡稱切削油）的主要質(zhì)量控制指標(biāo)之一，水是硬質(zhì)離子（氯化物，硫酸鹽），對(duì)溶液的影響更加小，但是容易生成粘稠的殘余物，并且增加生銹的可能性（水蒸汽會(huì)引發(fā)該問題）。對(duì)乳化劑的穩(wěn)定性有嚴(yán)重的負(fù)面影響，有必要使用電離水或蒸餾水。

同時(shí)也是水溶性切削液配置的重要步驟之一。水基切削液在應(yīng)用時(shí)都是要加水稀釋的，其試驗(yàn)項(xiàng)目也可分為直接測(cè)定和加水測(cè)定兩部分。直接定的項(xiàng)目有儲(chǔ)存安定性、硫及氯含量、不揮發(fā)組分等。加水后再測(cè)定的項(xiàng)目有表面張力、pH值、起泡性、防銹性、腐蝕性、對(duì)油漆的適應(yīng)性、食鹽允許量、抗菌性等。

因此水分的大小對(duì)切削液的產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。精泰牌SF系列卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀，其精度很高，檢測(cè)切削液的水分值是非常精準(zhǔn)和穩(wěn)定的，是企業(yè)省錢省力省時(shí)的得力助手。